「食事をおいしく、バランスよく」

　9月は食生活改善普及運動・健康増進普及月間です。「１に運動、２に食事、しっかり禁煙、最後にクスリ」を心がけて、健康寿命を延ばしましょう。

＜食事のポイント＞

１．毎食、主食・主菜・副菜を揃える
　主食（ご飯・パン・麺類など）と主菜（魚や肉、卵や大豆製品を使ったおかず）・副菜（野菜を使った料理）を組み合わせると、体に必要な栄養素をバランスよく摂取できます。

２．毎日プラス1皿の野菜
　健康づくりや生活習慣病予防のために1日に摂りたい野菜の量は350gです。副菜を1品追加したり、付け合せの野菜を残さず食べて野菜不足を予防しましょう。

３．おいしく減塩1日マイナス2g
　塩分を摂りすぎると血管や内臓に負担がかかり、高血圧や腎臓病の原因となります。まずは現在の摂取量から2g減らすことを目標にしましょう。汁物は具沢山にして汁の量を控えるだけでも塩分を減らせます。