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いちごのまち　三木町

いちごのまち　三木町

政策課： 2022/02/18

県内トップの生産量

　冬から春にかけて、町内ではいちごの生産が盛んになり、収穫、箱詰め、出荷といちご農家さんは大忙しの時期です。春になるといちご狩りへ行ったことのある方もいるのではないでしょうか。
　実は、三木町のいちごの出荷量は町内合計で591.0ｔと、県内トップ。（令和２年度）
　三木町では主に、香川県で生まれた「さぬきひめ」と、全国でも生産地の少ない希少な「女峰」の2つの品種が栽培されています。そのどちらも県内トップクラスの出荷量を誇っており、さぬきひめは358.3ｔで県内２位、女峰は232.5ｔで全国でも1位。まさに「いちごのまち三木町」と言えます。

三木町から全国へ

　令和3年（1月1日～12月31日）の三木町へのふるさと納税のうち、いちごを返礼品とした寄付件数は、13,400件にのぼります。（冷凍いちご等いちご加工品も含む）※12.17以降のさとふるからの申し込み分については未集計
　東京、神奈川、大阪をはじめ日本全国から三木町のいちごを返礼品としてふるさと納税をしていただいています。

全国から三木町へ

　ここ数年、三木町では毎年1～２軒のいちご農家さんが新たに独立しているといいます。三木町のいちごに惹かれ、8年前に三木町へ移住してきたのは大阪出身の萱野さん。三木町に来てから人とのつながりを強く感じるようになったというカヤノさんにお話を伺いしました。

三木町だから続けられている

　三木町に来る前は、大阪で仕事をしていました。ずっとブラジルでサッカーをしていただけに、太陽の下で体を動かしながら仕事がしたいと思っていました。いろいろと模索する中で、香川県のいちご栽培に出会い、師匠の佐々木さん（（有）SSK）に出会い、三木町でいちご農家になることを決めました。
　初めてさぬきひめを食べたとき、こんなに甘いのかとびっくりしました。実は、もともと、いちごの酸味があまり得意ではなくて…こんなに甘くておいしいイチゴなら！と思ったこともいちご農家になろうと思ったきっかけです。
師匠のもとで2年間、いちごについて一から学びました。師匠には何度も怒られました。一番怒られていたのは、僕じゃないかな（笑）
　独立するときも、独立してからも、周りの方たちにはたくさん助けられました。三木町の方たちは本当にあたたかく、面倒見の良い方たちばかりです。三木町だから、ここまでいちご農家を続けていられるんだと思います。