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お気に入りのお店
安達宝文堂～絵本とおもちゃとこどもカフェ～『ridere5』
『ridere（リデレ）』…ラテン語で『笑顔』そのお店の名前の通りいつも豪快に笑っているのは、店主の香西和花さん。なんと５人の子どものお母さんです。香西さんも私と同じ三木町生まれの三木町育ち、生粋の三木町民...
cafe 純喫茶 style
ここにいると雨の音でさえアートに聴こえます。それもそのはずこの空間は『多田裕之＋secondbrain』の代表取締役でもあり、建築家多田裕之氏が2008年にグットデザイン賞を受賞したリノベーション店舗です。ここでゆ...
留学生の目線から見た三木町での生活
私が三木町に初めて来たのは2020年の秋の頃でした。当時、日本の寒さに慣れないまま、三木町に住むことになりました。その時に思ったことは、今までテレビで見てきた日本のイメージとは全く異なり、三木町はとても...
理想の体へ徹底サポート～FIVESTAR FITNESS～
今回、私が取材させていただいたのは池戸にあるFIVESTAR FITNESSさんです。こちらの施設では、「健康になりたい」や「減量して体型を変えたい」という人に向けてパーソナルトレーニングを実施しています。パーソナル...
田園地帯にある癒しの空間～サイトウコーヒー～
先日、サイトウコーヒーさんにおじゃましました！古民家をカフェにしていることから、どこか懐かしく落ち着く空間でありながら、おしゃれなお店を齋藤さんご夫婦の2人で経営しています。私はおしゃれなカフェに行く...
お互いが楽しめるお客様との関係づくり。～香川漆器「漆器 山富」～
原木のスターを頭の中の透視力で目利き。今回訪問させていただいたのは、国産材を使用した手作りの香川漆器の制作と販売を行う「漆器 山富」さんです。三木町のふるさと納税の返礼品としても、ご協力いただいていま...
～私の料理の原動力～産直「収穫（とれとれ）三木店」
新鮮、そしてリーズナブル！蝉の大きな鳴き声がひびく朝8時、マルナカ三木店の交差点、南西角にある産直「収穫（とれとれ）三木店」に行って来ました。開店８時、色とりどりの野菜や果物、お惣菜が並びます。お惣菜...
農家の皆さんでつくる自然派レストラン「どんぐりころころ」
静かな山あいの集落「小蓑」三木町役場がある氷上からの田園風景、車を南に走らせて約30分。平地からだんだんと山道になる中、ワインディングロードを走り抜けて到着。静かな山間部の集落「小蓑」。ここで、山南営農...
盆栽にひかれて来日しました
zazu plantes et cafe Xavier（ザビエ）さんフランス出身のザビエさん。盆栽の魅力にひかれて、もっと本場日本で学びたいと思い来日。最初は高松市に住んでいました。バイトをしながら、マルシェやイベントに出店し...
昼はパスタ&定食ランチ、夜は居酒屋に変身『cafe&dining Thank you』
お店から聞こえる賑やかな笑い声。子どもたちがワイワイと無邪気に笑う声。女の子たちがキャッキャと楽しく笑う声。そして男の人たちがワハハと豪快に笑う声。大好きな家族や仲間たちと美味しい料理に美味しいお酒で...
三木町の小さなケーキ屋さん『Gateau manma de boo』
今回は、三木町平木にあるケーキ屋『Gateau manma de boo (ガト-マンマ デブ)』さんに行ってきました。自宅の一角を増築し、去年の６月にオープンしたばかりの、白を基調としたおしゃれでかわいいお店です。色とりど...
ケーキに込める三木町への想い ～ジャンヌダルクカフェ～
2010年9月、三木中学校西側の通りにできたケーキ屋さん兼カフェ『ジャンヌダルクカフェ』。三木町のおいしいケーキ屋さんのことを知りたいと思い、今回お時間をいただき店長の横澤香純さんにインタビューしてきまし...
もっともっとおしゃれを楽しみたい
きっと欲しいものが見つかります！ベルシティの中の洋服屋さんはとってもいい感じ。キャメル色やカーキ色、デザインはシンプルで着心地の良さそうな洋服たち。秋のトレンドを意識しながらも合わせやすく着やすいもの...
ひとつぶ入魂～『苺ファーム森本』～
真っ白い生クリームに真っ赤ないちご。といえばいちごショートケーキ。いちごは先に食べる派？最後にとっておく派？なんて話よくしましたよね。ちなみに私は先に食べる派です。誰にも取られたくないので。ウチの子ど...
お客様のニーズに合った和菓子を ～いわぶ製菓～
今回は、三木町にある和菓子屋さんいわぶ製菓さんへお伺いしました！さっそく中に入ると、色彩豊かな和菓子が出迎えてくれます。いわぶ製菓さんは昭和23年三木町神山で創業され、卸売りを中心に営業しておりましたが...
おいしいコーヒーを気軽に楽しんでもらいたい
コーヒーは豆のままで購入し、淹れる直前に挽くのを楽しみにしている執筆者。そのちょっとしたこだわりにジャストミートする純喫茶をご紹介します。コーヒー好きが高じて喫茶店オーナーに三木町を東西に貫く通称「長...
うどん県で十割そば！？
十割手打ち蕎麦「福得妙満」中村勝夫さんどんよりした曇り空の中、町役場の人の案内で向かいました。「このあたりだと思うが」と少し迷いながら道を曲がると、のれんのかかったこじんまりとしたお店がすっと現れた。...
うどん店でのミニ世界
私は日本の食文化に大変興味を持っています。たくさんの飲食店を訪れて、たくさんの美味しいものを味わいました。日本の４７都道府県には、各地域の産物を活用し、風土に合った「郷土料理」があります。それは、歴史...
『仕事や介護で疲れた人たちの癒しの場所を作りたい！』
CAFE’ DE JOHNのどかな風景…田園地帯をずっと奥に走っていくと、その突き当たりにはかわいいカフェ。隠れ家のようなお家カフェCAFE’ DE JOHN。「ジョン！！」嬉しそうにボールをくわえてガレージ...
「Café杢・杢」（モクモク）
初めてお伝えするのはオープン５年目を迎える「Café杢・杢」（モクモク）山の中の小さなお店。看板を目印に奥へと入っていきましょう。まだ！？この道合って・・・と車をはしらせると、外壁に近所の子供たち...
「森のいちご」を楽しみに来てください。
森のいちご 本田龍さんかわいい牛のキャラクターが出迎えてくれる「森のいちご」。もうすぐハウスではいちご狩りが始まる頃です。お客様の応対にお忙しい中、お時間をいただきました。大阪〜北海道〜香川へと農業一...
「人が人を呼んで、人と人とが繋がって、人の和が広がっていく」
『美味しい魚と旨い酒 がってん』「いらっしゃいませ～」扉を開けると威勢のいい声が飛び込んできます。琴電学園通り駅を降りてすぐ南に位置するここ『がってん』はご主人の藤本正男さん、奥様の明美さん、娘の祥子...
「三木町からトレンドを発信！！三木町に新しい風を！！」
『Hair Salon Ciel』Cielフランス語で『そら』青い空のように澄みきった心になりますように…と、願いをこめてつけた名前Hair Salon Cielお店の名前と同じ空のような綺麗な青色の扉が目を惹きます。「三木町の...
「レールサクレのお料理は種を蒔いた時から始まっています。」
三木レポーターの蒲生宰実です。アシスタントの龍乃助と共に三木町の「イングリッシュガーデン・レールサクレ」さんをご紹介します。園内はきれいに清掃されており、たくさんのお花に迎えられ、自然いっぱいの風景に...
「ハラル食限定のキッチンカーが登場！！～香川大学農学部～」
ハラル食って？みなさんは、「ハラル食」「ハラル認証」について聞いたことがありますか。ハラル食とは、イスラム教の教えで食べることが許されている食品のことです。私たちの身近なところでは、町内の大学に通う海...
「三木町にわざわざ足を運んでもらえるような 場所を作り出したい」
HIRONO牧場…森のジェラテリアMUCCA経営広野 豊さん「本業は酪農家です。 乳牛を300頭規模で育てる広野牧場を経営しています。」 なぜ、ジェラート店を始めるに至ったのですか？ 「三木町にもっと人に来て欲し...
三木町を若者が集まるような町にしていきたい！
笑店三木町町民Reporterの蒲生宰実です。アシスタントの龍乃助（３歳）と共に三木町のラーメン店をご紹介します。今回は三木町のラーメンで有名な株式会社福一の直営店「笑店」さんです。店長の福一賢太郎さんにお話...
